Wild: perfektné prídavné meno na opísanie mäsiarskej metly (Ruscu Aculeatus) (foto F. Gasparetti CC BY 2.0)
Mäsiarska metla, to je druh Ruscus Aculeatus patriaci do rodu Ruscus, je dobre známou rastlinou aj preto, že sa často používa, ako napríklad cezmína , na vianočné ozdoby a darčeky. Sme zvyknutí, že tento druh rastie v listnatých lesoch, ale nie každý vie, že cezmínu je možné bezpečne pestovať v kvetináčoch alebo si v záhrade vytvoriť skutočné živé ploty.
Je to veľmi nenáročná rastlina na pestovanie, so štipľavou osobnosťou, ale s jemnou dušou: vlastnosti Ruscus Aculeatus sú skutočne neuveriteľné a jeho suchý extrakt môže mať pre naše telo veľa výhod .
Mäsiarska metla je vždyzelený ker, ktorý nedosahuje značné výšky (pri kultivácii všeobecne nepresahuje výšku jeden a pol metra), má vzpriamené kožovité stonky, ale má tendenciu rásť dosť neusporiadane.
To je presne tá vlastnosť, ktorá robí tento druh tak krásnym, to je jeho divoká príroda, ktorá sa dá použiť na vytvorenie rohu v záhrade, zjavne menej udržovaného, ale naopak dokáže vytvoriť mimoriadny efekt, ak sa strieda s inými plochami, ktoré zaberajú rastliny. usporiadanejšie a jemnejšie. Áno, Ruscus Aculeatus je rebel, ktorý sa miluje práve pre svoju drzosť: „Rastiem, ako sa mi páči, a robím si, ako chcem“, to je jeho životná filozofia.
To neznamená, že nie je možné kontrolovať rast mäsiarskej metly (vždy môžete zasiahnuť konkrétnymi operáciami čistenia), ale prečo to robiť?
Je to rastlina, ktorá musí zostať voľná a iba tak vás dokáže doslova prekvapiť svojimi konkrétnymi tvarmi a farbami. Spleť zelených konárov s malými hrotitými listami a množstvom červených bodiek: bobule Ruscus Aculeatus mu dodávajú menej drsný vzhľad, takmer sa menia na malé šperky, ktoré si rastlina všimne.
Musíme nevyhnutne urobiť vysvetlenie presne ohľadom listov, ktoré rastú na jasne zelených stonkách. Mäsiarska metla má dva druhy listov: pravé a falošné. Prvé sú listnaté a veľmi malé, zatiaľ čo druhé nám umožňujú lepšie pochopiť, že rastlina nemá rada pohladenie. V skutočnosti sú tieto druhy štipľavé a sú známe pod menom cladodes, ktoré nie sú ničím iným ako úpravou stoniek (preto sú falošné listy).
The Butcher Broom je dvojdomá rastlina , že niektorí jedinci majú len ženy a ďalšie samčie kvety: prvý začne klíčiť v zime a sú biele, potom sa stávajú lesklé guľovité plody z lesklej červenej. Je to veľmi zvláštna rastlina, nie je však neobvyklé obdivovať ju vo veľkých záhradách ako lemovací živý plot alebo ako hlavný prvok, ktorý slúži ako pozadie na záhonoch s farebnými a menšími kvetmi.
Vlastnosti mäsiarskej metly
Ruscus Aculeatus, jeden zo symbolov Vianoc , je skutočne neuveriteľná rastlina, a to ako pre svoj vzhľad, tak aj pre svoje vlastnosti. Dnes je široko používaný v lekárňach a bylinkách, pretože jeho predností je veľa.
Éterické oleje a živice (ktoré obsahujú ruscogenin a neoruscogenin) sa široko používajú pre svoje vazoprotektívne, odvodňovacie a protizápalové vlastnosti. Tieto aktívne zložky Butcher metlu umožňujú efektívne vyrovnávajú vazodilatáciu, a to vďaka pôsobeniu ruscogenin, ktorý pôsobí priamo na stenách krvných ciev, čo je pružnejšia.
Ďalšie výhody lieku Ruscus Aculeatus: zmierňuje opuchy a pocit ťažkosti v dolných končatinách, zmierňuje svrbenie a menšie bolesti, umožňuje elimináciu prebytočných kyselín močových a je dobrým liekom proti celulitíde (vynikajúci je suchý extrakt). Pungitopo, užitočné na vypúšťanie prebytočných tekutín). Nikdy nejedzte bobule cesmíny priamo, pretože sú toxické, ale obmedzte sa na konzumáciu iba suchého extraktu, ktorý je ľahko dostupný v lekárňach alebo bylinkách.
Mäsiarsku metlu môžeme pokojne označiť za najsilnejší prírodný vazokonstriktor , ktorý je ideálny na liečbu kŕčových žíl a mimoriadne účinný na priame pôsobenie na kapiláry (pôsobí tak, že sú menej krehké). Tento druh Ruscus je tiež užitočný na zákroky v prípade hemoroidov.
Skutočne výnimočná rastlina, a to ako pre svoju veľkú estetickú hodnotu, tak aj pre množstvo vlastností.
Červená cesmína bobule (2benny CC BY 2.0)
Iné použitie mäsiarskej metly
Ruscus Aculeatus je jedným zo symbolov Vianoc, ktorý sa hojne používa na dekoráciu interiérov, ale aj do exteriéru. Presne počas vianočného obdobia je možné obdivovať nádherné červené bobule, ktoré zvedavo vyzerajú medzi pichľavými listami a ktoré sa perfektne hodia medzi ďalšie dekorácie vybrané tak, aby bola atmosféra sviatkov skutočne jedinečná. Červená je farbou Vianoc, a preto bobule cezmíny umožnili, aby sa táto rastlina stala jednou z najobľúbenejších ozdôb. Najlepším spôsobom, ako sa dostať do srdca ducha Vianoc, je vytvárať kompozície cezmíny, cezmíny a imela a umiestniť ich do rôznych rohov domu.
Táto veľmi zvláštna rastlina sa používa aj v kuchyni. Tieto klíčky , podobné tým z špargle, majú mierne horkú chuť, ale ktoré sa výborne hodia mnohých potravinách. Rovnako ako špargľa sa môžu použiť na šťavnaté omelety alebo ako druhotná prísada k silným príchutiam tisícov ďalších jedál.
Botanická klasifikácia
Doména: Eukaryota;
Kráľovstvo: Plantae;
Divízia: Magnoliophyta;
Trieda: Liliopsida;
Podtrieda: Liliidae;
Poradie: Liliales;
Čeľaď: Liliaceae;
Rod: Ruscus;
Druh: Ruscus Aculeatus.
kvitnúce
Ako už bolo spomenuté, cezmína je dvojdomá rastlina, čo znamená, že samčie kvety a samičie kvety sa vyskytujú na rôznych rastlinách. Sú to práve samičie kvety, ktoré umožňujú spozorovanie rastliny aj uprostred hustej vegetácie. Majú 6 plátkov a začínajú byť videní vo februári, aby sa lepšie zviditeľnili na jar. Na jeseň rastlina produkuje ovocie, to je nápadné červené bobule, ktoré obsahuje 1 alebo 2 semená.
Neopisujeme rastlinu s veľkým, farebným a voňavým kvetom (mimochodom, poznáte Kvet Santiaga ?), Alebo rastlinu s jemným kvitnutím (napríklad Orchid Dendrobium nobile ), ale druh, ktorý v konkrétnych formách jej vetvy, listy a plody znovuobjavili základné vlastnosti divokej krásy.
Rada pre pestovanie mäsiarskej metly
Ako pestovať Ruscus Aculeatus? Ako „skrotiť“ mäsiarsku metlu? Aj keď sa tento druh javí každému ako ťažko kontrolovateľná rastlina, je možné ho oceniť práve pre ľahkú kultiváciu. Je to rastlina, ktorá rastie v lesoch našej krajiny (vo výške asi 500/600 m), a preto nemá žiadne zvláštne teplotné problémy. Liečba pre mäsiarsku metlu je obmedzená na veľmi málo opatrení.
Pestovanie v kvetináčoch
Mäsiarska metla nie je rastlina, ktorá si vyžaduje osobitnú starostlivosť, aj keď je pestovaná v kvetináčoch. Môže sa použiť ako rastlina na zdobenie vnútorných priestorov, ale tiež na umiestnenie na balkóny a terasy. Počas zimy nie je potrebné rastlinu premiestňovať do interiéru, pretože je veľmi odolná a dobre sa prispôsobuje aj najdrsnejšiemu podnebiu horských oblastí. Stručne povedané, ideálna rastlina pre tých, ktorí sa stále nedokážu označiť za odborného pestovateľa so zeleným palcom.
Ak sa plodina Ruscus aculeatus pestuje v kvetináčoch, darí sa mu udržiavať harmonickejší tvar a zásahy do prerezávania sú rozhodne jednoduchšie. Je vhodné použiť stredne veľký kvetináč a ak je zámerom využiť krásu rastliny na balkón, je lepšie použiť veľkú podlhovastú kvetináč. Takto bude mať mäsiarska metla viac priestoru na slobodné rozširovanie a rast.
Nádoba musí byť naplnená kvalitnou pôdou (aj keď v tomto ohľade nemá rastlina nijaké zvláštne nároky, je lepšie zabezpečiť kvalitné obydlie) a na dne vytvoriť drenážnu vrstvu (jemná môže byť expandovaná hlina alebo hrubý piesok). Na pestovanie v kvetináčoch sa môžu použiť aj pôdy pre citrusové plody alebo kaktusy .
Presádzanie musí byť vykonané na jar.
Pestovanie na otvorenom priestranstve
Stačí záhradu naplniť zdvorilými rastlinami! Nastal čas dať vášmu zelenému raji divoký, ale stále elegantný nádych. Pestovanie mäsiarskej metly v zemi je skutočne jednoduché, stačí si zvoliť bod s dokonalou expozíciou. Teploty nie sú vôbec problémom, ale expozícia by mala byť pokiaľ možno polotieňová. Najlepšie a nie striktne: R. Aculeatus dobre znáša aj priame slnečné žiarenie, ale farba listov bude pôsobiť vyblednutejšie a menej lesklo. Pôda v záhrade musí byť mierne kyslá, ale absolútne dobre priepustná.
Kedy zasadiť mäsiarsku metlu? Výsadba sa môže uskutočniť na jar alebo na jeseň. Je lepšie to robiť v jesenných mesiacoch, pretože zakorenenie bude lepšie a vegetačný rast bude s príchodom leta rýchlejší. Vytvorenie malého živého plotu s týmto konkrétnym druhom môže spôsobiť, že záhrada bude ešte fascinujúcejšia.
Malý živý plot (Ruscus Aculeatus) (William Avery Hudson CC BY-NC-ND 2.0)
teplota
Rastie rýchlo a bez problémov v oblastiach s miernym podnebím, ale dokonale sa hodí aj do chladnejších podnebí. Pre kultiváciu Butcherovej metly nie sú problémom ani vyššie teploty
Svetlo
Podľa očakávania môže byť expozícia na plnom slnku aj v polotienistých oblastiach. Zvýšené vystavenie svetlu môže spôsobiť iba zmeny farebných odtieňov listov. Výhodnejšie je slnečné stanovište, až keď rastlinu pestujete v horských oblastiach.
ornice
Nemá žiadne zvláštne nároky a dokonale sa prispôsobí akémukoľvek typu pôdy, pokiaľ je dobre odvodnená. Keď sa krušpán pestuje v záhrade, je lepšie trochu uvoľniť pôdu, keď je obzvlášť kompaktná, a pridajte do nej malé množstvo štrku. V kvetináči môže byť dobrá kvalitná pôda alebo zmes na citrusy alebo kaktusy .
zalievanie
Zalievanie mäsiarskej metly musí byť v letných mesiacoch časté a pravidelné, v zime menej výdatné a menej časté. Postupujte veľmi opatrne, vyhýbajte sa tvorbe stagnácií vody, ktoré rastlina netoleruje.
Úroveň vlhkosti by nikdy nemala byť príliš vysoká, pretože Ruscus Aculeatus dobre odoláva aj dlhodobému suchu, takže je vždy najlepšie udržiavať pôdu pomerne suchú. Mladšie rastliny možno zalievať každé dva týždne, pričom potom postačí už aj jediný mesačný zásah.
násobenie
Mäsiarsku metlu je možné rozmnožovať delením trsov koncom leta alebo v prvé jarné dni (oddelené časti je potrebné ihneď zasadiť). Oddenok musí byť rozrezaný na niekoľko častí, pričom sa musí dbať na to, aby každá mala koreň a výhonok. Je tiež možné pokračovať v množení transplantáciou najmladších výhonkov, ktoré sa oddeľujú od materskej rastliny.
Postup pri množení semenami je čoraz ťažší a doba je podstatne dlhšia. Túto operáciu je možné vykonať na jeseň zakopaním bobule alebo na jar použitím jednotlivých semien
oplodnenie
Väčšie rastliny si nevyžadujú špeciálne hnojivé zásahy, zatiaľ čo na jarné obdobie je možné zasiahnuť v jarnom období pomocou tekutého alebo granulovaného hnojiva s pomalým uvoľňovaním (bohaté na dusík, draslík a fosfor). Hnojenie Pugnitopo sa môže obmedziť na jediný zásah v mesiaci apríl.
prerezávanie
Aby bol Ruscus aculeatus usporiadanejší a harmonickejší, rovnako ako stimulovaný rast nových výhonkov, je možné zasiahnuť elimináciou starých konárov. Rezanie mäsiarskej metly je pomerne náročná (a nebezpečná) operácia, a to práve preto, že špicaté listy môžu vytvárať problémy a malé rany. Z tohto dôvodu je vždy lepšie nosiť záhradnícke rukavice a postupovať opatrne.
Zásahy rezu cezmíny (Ruscus aculeatus) sú nevyhnutné, ale nie je ľahké ich vykonať. Vždy buďte opatrní a noste rukavice a inú ochranu (William Avery Hudson CC BY-NC-ND 2.0)
Parazity, choroby a iné nepriazne osudu
Mäsiarska metla nie je rastlina, ktorá je obzvlášť náchylná na choroby alebo napadnutie parazitmi. Dva hlavné problémy sú múčnatka , ktorá vytvára malé biele škvrny na listoch a stonkách (rastlina by mohla vyschnúť, ak s konkrétnymi výrobkami nezasiahnete okamžite) a hnilobu koreňov . Stagnujúca voda je veľmi nebezpečná, pretože koreňová hniloba môže spôsobiť znehodnotenie malých listov a zrútenie rastliny.
zvedavosť
Vulgárny názov tohto druhu, Pungitopo, pochádza z roľníckeho zvyku používať ho ako odstrašujúci prostriedok pre myši. Jeho pichľavé listy boli veľmi užitočné na to, aby predovšetkým odradili myši, ale aj iné zvieratá od približovania sa k úrode a skladovaniu potravy.
Starí Rimania používali Ruscus aculeatus ako talizman na odháňanie zlých duchov z ich domov a zasadili ho do rohov domu.
V úvodných odsekoch sme hovorili o mnohých vlastnostiach Butcher's Broom, ktoré boli známe už v čase Plínia, ktorý túto rastlinu označil za hlavnú zložku odvarov používaných na liečbu infekcií obličiek.
toxicita
Mäsiarska metla je na zozname toxických rastlín. Môže sa to zdať čudné, pretože tento druh sme doteraz popisovali ako rastlinu tisíc cností. Práve bobule sú toxické, ktoré sú veľmi nebezpečné pri požití vo veľkých množstvách, pretože sú veľmi bohaté na saponíny. Je povinné používať iba suchý extrakt, ktorý si kúpite v bylinkárni, aby ste sa vyhli procedúram „urob si sám“.
Jazyk kvetín
Iste je to skutočnosť, že Mäsiarska metla je jedným zo symbolov Vianoc, ale aký je jej skutočný význam v jazyku kvetov? Rastlina bola vždy považovaná za skutočný obranný talizman, ale aj za symbol prosperity a trvanlivosti. Preto je jeho význam určite pozitívny!