Koľko je mraziacich modelov? Aké funkcie je potrebné vziať do úvahy? Ako to vyčistiť? Výkon a výhody. Pozrime sa spolu, ako zvoliť tento spotrebič, a to vyhodnotením najdôležitejších faktorov.
Proces zmrazovania umožňuje zachovať potraviny pre dlhú dobu v stave takmer bez zmeny, to vďaka mrazáku získané prostredníctvom t veľmi nízku eplotní že dosah -18 ° C .
Prevádzka z mrazničky je umožnené v prítomnosti jedného plynu na " vnútro z dvoch sietí , z ktorých jeden vonkajšie a jeden vnútorný. Toto kontinuálne prechádzajúce od v plynnej do kvapalného stavu v podstate stráca energie, uvoľňovanie tepla na vonkajšej strane a chladenie , ako prechádza cez vnútornej siete .
Správne zmrazenie a trvanie
Ak máte veľkú rodinu alebo máte málo času venovať sa sporáku, má tento spotrebič zásadný význam, pretože umožňuje dlhodobé konzervovanie hotových alebo čerstvých potravín . Sme si tak istí, že vždy môžeme mať jedlo, ktoré budeme za chodu rozmrazovať a konzumovať.
Na udržanie optimálnych organoleptických vlastností potravín sa odporúča zmraziť v špeciálnych dobre uzavretých vreciach alebo vzduchotesných nádobách , aby sa zabránilo nadmernému kontaktu s chladom, ktoré by mohlo spôsobiť kryštalizáciu jedla. Dôkladne osušte a dávajte pozor, aby ste jedlo po krátkej dobe spotrebovali.
Aby ste sa vyhli náhlym zmenám teploty, je vhodné pred uskladnením potravín počkať na ochladenie .
Výhody nákupu mrazničky
Ak máte ťažkosti s dávkovaním porcií, a preto sa vždy ocitnete s zvyškami jedla , alebo po veľkej párty jednoducho nemáte chuť vyhodiť, potom je pre vás spotrebič zameraný na zníženie množstva odpadu v mrazničke.
Vďaka tomuto prístroju je možné konzervovať jedlo a okamžite si všimnete úspory nielen z hľadiska ekonomických výdavkov, ale predovšetkým včas.
Aj preto, že stačí zvoliť noc pred konzumáciou nasledujúci deň a umiestniť nádoby do chladničky na pomalé rozmrazovanie, zabráni tento zásadný krok znehodnoteniu potravín a vzniku škodlivých mikroorganizmov, ktoré by sa pri rozmrazovaní pri izbovej teplote mohli vyskytnúť.
Typy mrazničky
Na trhu existujú 3 typy mrazničiek, výber bude prirodzene závisieť od priestoru, ktorý máme k dispozícii.
Vzpriamené mraznička , tiež známy ako "skriňa", zvyčajne 60 cm široká , môže byť umiestnený v rohu z kuchyne alebo šatníka . Vo vnútri má pohodlné zásuvky, ktoré vám umožnia usporiadanejšie skladovať jedlo.
Mraziaci pult z väčšej veľkosti je vhodný pre tých, ktorí potrebujú , aby sa veľké množstvo jedla a má oveľa väčší priestor. Otvor je umiestnený na hornej časti fasády a niektoré modely majú dvoje dvere , aby nedošlo k vytvoreniu teplotný šok pre všetky potraviny.
Podpultová mrazák má vzhľad o umývačke a dvere pre otvorenie. Pohodlné, ak nie ste zvyknutí na mrazenie, ale nechcete sa vzdať tejto vymoženosti, ktorá môže byť vždy užitočná.
kapacita
Jedným z aspektov je potrebné zvážiť pred nákupom je kapacita potrebujeme, je to vyjadrené v litroch , a aby sa hrubý odhad môžete myslieť až 200L môžeme zmraziť 5 obálok z výdavkov , až do 300L o 11 obálkach , pričom s 400L my vyhovieť potrebám väčšie rodiny, dosahujúci 20 malé nákupné tašky .
Náklady a spotreba
Na základe modelu, ktorý sme sa rozhodli kúpiť, bude cenové rozpätie závisieť od kapacity a ďalších funkcií zariadenia. Zvyčajne začínajú od 150 eur do 2 000 eur pre poloprofesionálnych pracovníkov.
Spotreba sú označené na " etikete výrobku a to bez ohľadu na triedu energie, výhodne trojitým A + , tiež závisí od modelu. Typ studne, najmä ak je veľký, bude mať tendenciu spotrebovať viac ako zvislé.
Musí sa vyhodnotiť aj klimatická trieda spotrebiča , ktorá predstavuje vonkajšie klimatické podmienky, pri ktorých máme vynikajúcu funkčnosť spotrebiča. Triedy sú zvyčajne Sub Normal, Normal, Sub Tropical a Tropical . Výber bude závisieť od teplôt dosiahnutých v mieste, kde žijeme.
funkčnosť
Na trhu existuje nespočetné množstvo najrôznejších doplnkových funkcií presahujúcich bežné zmrazenie. Napríklad super mráz umožňuje dosiahnuť dokonca -30 ° C , aby čerstvé potraviny vložené do špeciálneho priečinka mohli okamžite zamrznúť bez poškodenia ostatných, akonáhle sú „pripravené“, funkcia sa deaktivuje.
Elektronický snímač nainštalovaný na niektorých modeloch vám umožňuje vyhodnotiť vonkajšiu teplotu a redukuje teplotné zmeny na minimum, pretože nezávisle reguluje teplotu vo vnútri.
Iné majú tiež detektor vysokej teploty alebo otvorené dvere, ktoré nás zvukovým signálom nútia lepšie ich uzavrieť . Okrem toho je možné vytiahnuť zásuvky zvislých mrazničiek, čo umožňuje jednoduchšie a presnejšie čistenie.
Čistenie a žiadna námraza
Keď už hovoríme o čistení, je známe, že bežné mrazničky majú tendenciu vytvárať malé množstvo ľadu v dôsledku tepelného šoku z vonkajšej strany .
Na trhu existuje celý rad No Frost modely , ktoré bránia v tvorbe a mrazu vďaka do usilovného recyklácii plynu v rôznych oddieloch, ktoré preto vyrovnáva chlad pozdĺž všetkých stien.
Okrem obmedzenia čistenia iba na bežnú prax vám umožní obsahovať väčšie množstvo jedla, pretože priestor nebude obsadený ľadom.
Ako si vybrať najlepšiu mrazničku: galéria obrázkov
Cieľom galérie je ukázať rôzne modely mrazničiek, ktoré vám uľahčia výber.
