Nastavenie v tabuľke rovnako nie je len otázka etikety , pretože stolovanie v prednej časti dobre prestretého stola prostriedkov majúcich uspokojujúce jedlo, nielen pokiaľ ide o chuť, ale aj vizuálne.
Najmä pri príležitosti konkrétneho obeda alebo dôležitej večere je spôsob, akým váš stôl prestiera, prvou vecou, ktorá skáče vašim očiam.
Každý detail musí byť spracovaný s vkusom , kultivovanosťou a vzdelaním .
Tabuľku zostavte podľa pravidiel etikety
Tu je niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré treba dodržiavať:
Ako aranžovať taniere a príbory podľa etikety
Príbory, riad a riad , musí byť usporiadané v nasledujúcom spôsobom:
- podstavec sa nesmie počas jedla vyberať
- napravo od platní ide nôž (čepeľou smerom dovnútra) a lyžica
- naľavo od plátov sú jedna alebo dve vidličky (podľa menu) a obrúsok zložený jednoduchým spôsobom, v obdĺžniku alebo trojuholníku
- nad tanierom sú príbory na dezert (rukoväť vidličky vľavo, malý nôž alebo lyžička s rukoväťou vpravo)
- nad príborom vpravo sú naopak poháre až do maximálnej výšky štyroch, v tomto poradí zľava: na vodu (veľké), na červené víno (stredné), na biele víno. Nad pohármi sú poháre na dezert alebo sekt.
- tanierik chleba spočíva na ľavom príbori.
- akékoľvek karty miest pôjdu za dezertný príbor.
Veľkosť tabuľky podľa počtu hostí
Veľkosť tabuľky musí byť adekvátna pre počet osôb s cieľom zabezpečiť, že hostia sú v pohode a majú potrebný priestor pre pohyb pohodlne.
Nesmie byť teda príliš malý, ale ani príliš veľký, pretože by to narušilo intimitu hostiny.
Pravý obrus podľa etikety
Obrus môžu byť rôzneho tkaniny: bavlna, ľan, atď. a v jednofarebných farbách alebo s ozdobnými motívmi, ale dôležité je, že je vhodný pre typ obeda alebo večere, bez toho, aby bol nadmerný pri neformálnych udalostiach alebo príliš zlý, a aby sa dal každodenne použiť na elegantné udalosti, ako sú slávnostné večere.
Vrchol podľa etikety
Vrchol musí byť vždy prítomný, ale musí byť vyberané s maximálnou opatrnosťou, pretože budú musieť ozdobiť stôl s zušľachťovanie a nezaťaží ani rušiť stravníkov, odstránenie možnosť vidieť každý stravník tvár alebo zníženie priestoru pre každého z nich.
Doplnkové prvky podľa etikety
Soľ a korenie v rozmedzí do vhodných nádob alebo misy s vhodným lyžičkou.
Medzi prstami poháre sú priviedol k stolu na ovocie tanier krytá obrúsok alebo servítku, ktoré sú používané na umývanie končekmi prstov, aby potom osušte obrúskom.
Takže, ste pripravení bezchybne pripraviť svoj stôl podľa etikety?