Escolzia je pomerne štíhla, ale huňatá a dobre rozvetvená sadenica, väčšinou s prostaty a stúpajúcimi stonkami; listy sú laggiadre, hlboko vyrezané do frasty a zelenohnedej farby. Produkuje veľké žlté kvety, ktoré sú veľmi podobné kvetom bežného maku. Aj keď je to trvalka, minimálne v oblastiach s miernym podnebím, je vhodné plodinu každoročne obnovovať, pretože sa jedná o rýchlo rastúcu a ľahko pestovateľnú rastlinu.
KVETINA: Vyskytuje sa na jar alebo v lete, v závislosti od podnebia a času sejby.
SVETLO: Preferuje úplné slnečné žiarenie.
VODA: Zalievajte pravidelne počas obdobia kvitnutia, aby bola pôda vždy mierne vlhká bez prebytočnej a stojatej vody.
TEPLOTA: Dobre odoláva vysokým aj nízkym teplotám, odporúča sa však neohýbať pod 0 stupňov.
HNOJIVO: U rastlín pestovaných v kvetináčoch zasahujte vo vegetačnom období tekutým hnojivom zriedeným zalievacou vodou.
RADA: Ako substrát používajte pôdu dobrej úrodnosti, priepustnú a sviežu. Za normálnych okolností sa vysieva priamo v domácnosti začiatkom jari, aby sa zabezpečilo jej kvitnutie od júna do septembra; pri miernom podnebí sa môže vysievať aj na jeseň, aby sa dosiahlo bohaté kvitnutie už na začiatku jari.
ZVEDAVOSŤ: Rastlina pôvodom zo západných oblastí Spojených štátov. Escolzia je známa aj ako „kalifornský mak“. Je známych niekoľko odrôd, ktoré sa líšia veľkosťou rastlín, veľkosťou a tvarom kvetov, ktoré môžu byť jednoduché, polodvojité, s hladkými alebo vlnitými lístkami. V medicíne má táto rastlina niekoľko terapeutických vlastností: sedatívne a analgetické, preto sa používa pri terapiách na boj proti nespavosti, nervozite a úzkosti. V minulosti ju americkí indiáni používali na liečbu črevnej koliky a iných chorôb.