Elixír mladosti existuje a môžete ho pestovať vo svojej záhrade alebo na balkóne. Je vo forme chutných bobúľ, plodov Goji, plodov Lycium barbarum a Lycium chinense, ktoré sa môžu pochváliť pozoruhodnými vlastnosťami, ktoré môžu zlepšiť naše zdravie a udržať nás mladých.
Rastlina bobule Goji (Lycium barbarum a Lycium chinense) sa v skutočnosti nazýva aj „strom mladosti“ a jej plody pravidelne konzumujú himalájske, mongolské, tibetské, čínske a japonské populácie, ktoré sú notoricky známe s dlhou životnosťou a pestujú túto rastlinu po celé storočia. práve na to, aby skonzumoval svoje vzácne bobule, ktoré predstavujú jednu z vlajkových lodí tradičnej orientálnej medicíny.
Bobule goji, ako je uvedené vyššie, sú plodmi Lycium barbarum a Lycium chinense, dvoch druhov z čeľade Solanaceae (rovnaké ako zemiaky, paradajky, baklažány, tabak, chilli a belladonna).
Sú to mierne pretiahnuté červené bobule obsahujúce niekoľko sploštených semien.
V tradičnej čínskej medicíne sa nazývajú Fructus Lycii (ovocie z Lýkie), sú však známe aj ako „červené diamanty“ alebo „červené diamanty“ práve pre vzácnu vlastnosť silného zdroja proti starnutiu.
Skutočnosť, že môže dobre rásť aj v kvetináči, robí túto rastlinu veľmi chutnou.
Botanická klasifikácia
Lycium barbarum aj Lycium chinense, dva odlišné druhy rodu Lycium, patria do čeľade Solonaceae.
Hlavné druhy
Lycium 'Chinense' a Lycium 'Barbarum' sú si navzájom veľmi podobné. Tí, ktorí nie sú odborníkmi, nemôžu ľahko rozlíšiť exemplár Lycium chinense od jedného z Lycium barbatum. Pozrime sa na charakteristiku každého z nich.
Rozdiely medzi Lycium 'chinense' a Lycium 'barbarum'
Lycium barbarum Andreas Rockstein CC BY-SA 2.0 Predpokladajme, že plody oboch stromov majú liečivé vlastnosti, aj keď sú účinnejšie plody Lycium barbarum .
Pre ich identifikáciu je dobré vziať do úvahy, že Lycium chinense má oveľa väčšie a guľatejšie listy, má energickejší vývoj a ľahšie sa reprodukuje, hlavne rezom.
Okrem toho má Lycium „chinense“ kvet so štyrmi sepálmi a nie s dvoma ako Lycium „Barbarum“ a dáva menšie a menej dužinaté plody ako plody barbatum. Farba plodov je tiež odlišná: oranžová v prípade Lycium chinense, červená v prípade Lycium barbarum.
Hlavný rozdiel je v príchuti ovocia, horkej v Lycium „chinense“, sladkej a šťavnatej v Lycium „barbarum“.
Bobule Lycium chinense v porovnaní s bobuľami Lycium Barbarum sú menšie (takže sa nedajú sušiť, pretože by ste stratili malú dužinu, ktorú majú), sú krehkejšie a ľahko hnijú, ak ich postihne nepriaznivé počasie.
Z týchto dôvodov sa Lycium chinense pestuje hlavne na okrasné účely, zatiaľ čo Lycium Barbarum je druh používaný na výrobu bobúľ Goji.
Lycium 'Chinense'
Taliansky názov je čínsky svätý tŕň, je to druh pôvodom z Číny, ktorý sa pestuje na okrasné účely a vyskytuje sa takmer vo všetkých regiónoch severného Talianska, v Laziu a Kalábrii. Rastie v suchých prostrediach, zvyčajne v blízkosti obývaných oblastí, pod horským pásom. Obdobie kvitnutia je apríl-december.
Lycium 'Barbarum'
Taliansky názov je spina santa di Barbia, je to druh pôvodom z miernych oblastí Číny, ktorý sa u nás pestuje na okrasné účely a niekedy sa vyskytuje aj v subspontánnom stave. Regionálne rozšírenie je obmedzené na okolie Terstu, kde je tento druh zriedkavý. Rastie v obývaných oblastiach, pod pásmom dolných hôr. Názov rodu odkazuje na Lycia, historickú oblasť Malej Ázie, z ktorej pochádzajú rôzne druhy; názov druhu odkazuje na Barbary, starodávnu oblasť severozápadnej Afriky, obdobie kvitnutia je jún - august.
Lycium barbarum Sten Porse CC BY-SA 3.0 kvitnúce
Kvitnúce sa vyskytujú v lete v období od júna do septembra. Kvety, ktoré sú samé plodné, sa rodia na vrchole vetvičiek roka, ktoré rastú na konároch predchádzajúceho roka. Koruny majú zvonový tvar a päť spojených okvetných lístkov, ktorých farba sa mení z levandule na bledú lila.
Kvety rastú v skupinách po jednej až troch v pazuchách listov, majú stopky dlhé 1 až 2 cm. Pamätajú si malé kvety zemiakov.
Tipy na pestovanie bobúľ Goji (Lycium barbarum a Lycium chinense)
Rastliny by mali byť vysadené na jeseň alebo v marci (ak sú v kvetináčoch) a môžu sa pestovať ako v zemi, tak aj v nádobách.
Rastlina je v zime listnatá, ale je odolná voči nízkym teplotám, takže sa pestuje vonku, na otvorenom teréne, dokonca aj v južnom Tirolsku.
Po zakúpení rastliny je potrebné vykonať prevod, aby ste sa ubezpečili, že korene rastliny sú vlhké. Rastlinu je možné preniesť, v závislosti od jej veľkosti a dostupného priestoru, do črepníka alebo na záhradu.
Je dobré si uvedomiť, že rastlina Goji potrebuje niekoľko rokov, kým začne plodiť a rastie veľmi pomaly. Lepšie je kúpiť to pripravené na ovocie.
Pestovanie v kvetináčoch
Rastlina Goji je ker s ovisnutými vetvami a môže merať až 2 alebo 3 metre. Je potrebné vziať do úvahy, že na vývoj koreňov bude potrebovať priestor, a ak sa rozhodnete zasadiť ju do kvetináča, musí mať primeranú veľkosť (u 40 cm vysokej rastliny musí mať priemer 24 cm).
U rastlín pestovaných v kvetináčoch je potrebné zakryť dno kvetináča vrstvou keramzitových guľôčok, aby sa podporila vyššia vlhkosť pôdy. Rastlina nemá rada stagnáciu v podšálke. Výsadba sa uskutočňuje počas jarných mesiacov, zatiaľ čo rez sa bude musieť vykonať v mesiacoch od novembra do januára.
Lycium chinense Sambuca CC BY-SA 1.0 Pestovanie na otvorenom priestranstve
Rastlinu je možné pestovať aj v záhrade, kde môže vytvárať aj nádherné a rozmanité živé ploty.
Na výsadbu musí byť vytvorená jamka, ktorá môže úplne obsahovať chlieb zeme, v ktorej sú umiestnené korene a základňa rastliny, a hneď ako je transplantácia dokončená, musí byť okamžite napojená.
teplota
Lycium barbarum a Lycium chinense dobre odolávajú aj chladu; V krajine pôvodu sú schopné odolávať teplotám v rozmedzí od + 30 ° do -15 °.
Svetlo
Rastlina sa vzťahuje na polohy na plnom slnku. Svetlo podporuje rast, preto je dobré ho umiestniť tam, kde je slnko, či už do kvetináčov, doma alebo na balkón.
ornice
Rastlina bobúľ Goji uprednostňuje piesočnatú, dobre priepustnú pôdu. Napríklad si môžeme myslieť na hlinu a rašelinu, pretože zabezpečujú udržiavanie vlhkosti v pôde a tiež ľahkosť, ktorú potrebujú korene.
zalievanie
Je dobré vyhnúť sa nadmernému zalievaniu, vždy medzi dvoma zálievkami nechať pôdu suchú najmenej dva dni, z tohto dôvodu je dobré substrát zalievať hlboko každé 2 - 3 týždne. Ak pestujete rastlinu v kvetináčoch, je potrebné venovať väčšiu pozornosť potrebám vody a výživy a častejšie kontrolovať možný vývoj parazitov.
násobenie
Lycium barbarum a Lycium chinense sa dajú vypestovať zo semien, avšak trvá prinajmenšom tri roky, kým im prinesie ovocie.
Semená sa zbierajú zo sušených plodov a ponoria sa cez noc do vody. Ráno sú semená vytlačené z dužiny. Dobré semená sa potopia a dužina bude plávať. Potom sa semená vysušia. Sušené semená je možné uložiť na chladnom a suchom mieste pre budúcu výsadbu alebo ihneď vysadiť.
Semená z ktoréhokoľvek zdroja dobre klíčia pri izbovej teplote. Dve alebo tri semená je možné zasadiť do malého črepníka. Výsadbu semien na jar sa najlepšie pestuje v skleníkoch v prvých dvoch rokoch a vysádza sa v treťom roku. Prinášať ovocie nebudú minimálne štyri roky.
oplodnenie
Rastlina Goji Berries musí byť pravidelne hnojená, aby sa dosiahol bujný vývoj: na jar, okrem zalievanej vody, každých 20 - 25 dní aj hnojivo bohaté na dusík a draslík, ktoré podporuje rozvoj novej vegetácie a nejaké kvety. Na konci zimy sa môže s pôdou okolo rastliny zmiešať poriadna dávka organického hnojiva alebo chemického hnojiva s pomalým uvoľňovaním
prerezávanie
Lycium barbarum a Lycium chinense možno rezať, aby sa odstránili všetky výhonky dlhšie ako jeden meter a vytvorila sa huňatá rastlina.
Prerezávanie podporuje skorý letný rast pre pekný zber letných bobúľ koncom leta.
Väčšina odrôd má niekoľko tŕňov, ktoré sa zvyčajne vyvíjajú pri raste druhého roku. Prerezávanie tiež slúži na zmenšenie tŕňov.
Ďalšie tipy na starostlivosť
Predtým, ako púčiky napučia, je vhodné vykonať širokospektrálne fungicídne ošetrenie, aby sa zabránilo vzniku plesňových chorôb, ktoré sa pri vysokej okolitej vlhkosti ľahko šíria.
Parazity, choroby a iné nepriazne osudu
Lycium barbarum a Lycium chinense všeobecne neobsahujú parazity. Problémy nastali s kobylkami a múčnatkou.
zvedavosť
Tiež sa im hovorí bobule dlhovekosti a to už hovorí o vzácnosti týchto druhov ovocia, ktoré obsahuje sacharidy, bielkoviny, tuky a vlákninu, 18 esenciálnych a neesenciálnych aminokyselín, 11 základných minerálov vrátane draslíka a selénu, základné vitamíny vrátane C v množstvách 40-krát viac ako oranžové a takmer dvojnásobné ako kiwi, polysacharidy a monosacharidy, nenasýtené mastné kyseliny vrátane esenciálnych linolových a alfa-linolových kyselín, betasitosterol a ďalšie fytosteroly, karroteinoidy, flavonoidy, polyfenoly, betain a ďalšie ,
Je to skutočný kokteil základných zložiek pre blaho organizmov, ktorý vykonáva antioxidačné pôsobenie, účinnú adaptogénnu, ochrannú a imunostimulačnú aktivitu.
Goji obsahuje karotenoidy vrátane luteínu a zeaxantínu, ktoré zabraňujú nebezpečenstvu makulárnej degenerácie a glaukómu, zatiaľ čo betakarotén zabraňuje predčasnému starnutiu pokožky.
Bobule tiež obsahujú esenciálne mastné kyseliny, ktoré udržujú zdravie kardiovaskulárneho systému znížením LDL cholesterolu a cukru v krvi.
Vďaka nízkemu glykemickému indexu (28) sú vhodné aj pre diabetikov.
V Anglicku sa konzumujú vo forme čaju, ale častý je aj džús alebo dehydrované ovocie, ktoré esteticky pripomína hrozno sultánky.
Názov goji dal v roku 1973 severoamerický etnobotanik Bradley Dobos. Bobule rastú voľne v himalájskych údoliach, Mongolsku, Tibete, čínskych provinciách Sin-ťiang a Ningxia a v autonómnej oblasti Vnútorné Mongolsko. Pestujú sa tisíce rokov, najvyššia hustota produkcie je v krajinách pretínajúcich rieku Huang He, kde v priebehu času sedimentácia jeho nív spôsobila úrodnú pôdu.
Toxicita a / alebo bylinné použitie
Bobule goji majú veľa vlastností: pôsobia proti starnutiu, stimulujú prirodzenú obranyschopnosť tela, majú protizápalové vlastnosti, znižujú krvný tlak, znižujú hladinu cholesterolu v krvi, zlepšujú asimiláciu vápnika, zosvetľujú pečeň, sú užitočné pri v prípade únavy, slabosti imunitného systému, hypertenzie, infekcií močových ciest, prebytku cholesterolu, zabráňte vzniku očných porúch.
Obsahujú betain-Β-sitosterol cyperón germánium solavetivón fyzalín zeaxantín luteín, vďaka prítomnosti betaínu a luteínu je konzumácia bobúľ počas tehotenstva neodporúčaná.
Listy rastliny sú bohaté na flavonoidy, najmä na rutín.
Tradičná čínska medicína pripisuje goji bobule, kôru, korene a listy rastliny rôzne liečivé a preventívne vlastnosti. Rastlinu už ocenili v starodávnej bylinkárskej príručke Shennong Ben Cao Jing, ktorá ju označovala ako liečivú rastlinu pre rôzne druhy chorôb a ktorá je účinná na posilnenie svalov a kostí a spomalenie starnutia.
Štúdia uskutočnená v Hongkongu ukázala, že zeaxantín obsiahnutý v bobuliach Goji je ľudským telom dobre absorbovateľný.
Možné vedľajšie účinky sa považujú za nepravdepodobné, s výnimkou konkrétnych sérií prípadov.
Uvádzame prítomnosť atropínu, jedovatej látky obsiahnutej v minimálnom množstve v plodoch rôznych druhov z tej istej čeľade
Goji bobule nájdete sušené alebo v koncentráte zmiešanom s inými výrobkami, ako sú ovocné džúsy, jogurty, čaj, občerstvenie, tyčinky, džemy. Chutia podobne ako čučoriedky, hrozienka, maliny a jahody.
„Varovanie: Farmaceutické aplikácie sú uvedené iba na informačné účely. Musí ich odporučiť a predpísať lekár. ““
Jazyk kvetov
Táto rastlina určite symbolizuje večnú mladosť. Dokonalé preto zaželať zdravie, silu a dlhovekosť.