Záhrada je odev, ktorý nosia tí, ktorí v nej žijú , a tak nás Daniele Marinotto, majster záhradníka z Friuli Venezia Giulia, tréner a záhradník certifikovaný poľnohospodárskou školou v Monze, osvecuje hneď od začiatku.
Aký je správny spôsob zážitku zo záhradného prostredia?
Aké pokyny je potrebné dodržiavať pri navrhovaní a starostlivosti o ekologickú záhradu, ktorá rešpektuje prírodu a stará sa o biodiverzitu?
Čo každý z nás môže robiť každý deň na ochranu životného prostredia a vytváranie záhrad, ktoré sú miestom pohody ? Tieto a mnohé ďalšie vzácne kuriozity uspokoja Daniele Marinotto v tomto bohatom, tak zaujímavom a vášnivom rozhovore.
Začnime!
# 1. Ahoj Daniele, môžeš nám niečo povedať o sebe? Kto si? Čo robíš?
Volám sa Daniele Marinotto. Narodil som sa v Udine v roku 1957, promoval som v roku 1977 ako stavebný odborník a niekoľko rokov som pracoval na voľnej nohe, až kým som si neuvedomil, že adresa, ktorú som si vybral, mi neprináša veľké uspokojenie.
S radosťou som prijal návrh, ktorý mi predložil priateľ, majiteľ škôlky, ktorá vytvárala záhrady, a tak som svoje záhradné skúsenosti priniesol do záhradníctva, ale musel som znovu začať študovať predmety ako botanika a krajinárstvo.
Veľa som trpel nedostatkom platných učiteľov, a tak som po získaní skúseností a odborných znalostí sprístupnil ostatným to, čo som ťažko získal. Začal som záhradníckymi kurzami na Univerzite slobodných vekov až dodnes, v čase, keď školím budúcich záhradkárov v odborných ústavoch spolupracujúcich aj s regiónom FVG.
Vo svojej práci popri výučbe navrhujem, staviam a udržiavam záhrady, ako aj vo svojom regióne tiež v Benátsku, na Sardínii, v Kampánii a v Rakúsku.
Ako uznanie za moje zručnosti vo Friuli Venezia Giulia som jediný záhradník certifikovaný poľnohospodárskou školou v Monze a jediný majster záhradník v regióne.
# 2. Keď myslím na záhradu, myslím na život, na poéziu, ktorú nám dáva príroda, na možnosti vylepšenia jej zázrakov, na dobrotu farieb a eklekticizmus foriem. Pre mňa je záhrada miestom pohody a vyrovnanosti. Čo je pre vás záhrada?
Záhrada musí byť v súlade s prostredím, ktoré ju obklopuje, ale predovšetkým je to šaty, ktoré musia nosiť tí, ktorí tam žijú. Iba tak môže svojimi farbami, zvukmi a vôňami priniesť blaho a relaxáciu tým, ktorí to žijú.
# 3. Ste bioetický záhradník. Môžete nám povedať, kto je BioEthical Gardener? A aké je vaše poslanie ako bioetického záhradníka?
Stal som sa BioEthical Gardener prijatím filozofie tejto kvalitnej značky, ktorá združuje záhradníkov odhodlaných chrániť životné prostredie a šíriť filozofiu profesionálnej a etickej práce .
V skutočnosti som na svojom spôsobe fungovania nemusel nič meniť, pretože v nadväznosti na diktát prírodného a synergického poľnohospodárstva som vždy rešpektoval rytmy prírody a na ochranu zvierat, ktoré integrujú záhradu, som v zdraví vylúčil všetky pesticídy. pred zákazom Európskeho spoločenstva. Desaťročia staviam záhrady, ktoré sa dajú definovať ako ekologické.
Organické je výraz, ktorý sa vždy spája s jedlom, ale je to správny spôsob, ako zažiť záhradné prostredie v súlade s prírodou . Na druhej strane povedomie o schopnosti prispieť k zníženiu znečistenia chemickými látkami pochádzajúcimi z domu človeka robí výber takmer povinným.
Tu je video, v ktorom vám hovorím o vytvorení bioetickej záhrady.
https://www.youtube-nocookie.com/watch?v=NRHZhDeLjDU
# 4. Medzi mnohými ste aj školiteľom regionálnych kurzov údržby zelene. Aké sú hlavné zásady, ktoré vyučujete na svojich hodinách?
Základné kamene výcviku záhradníka vychádzajú z môjho základného výcviku a sú v zásade:
- botanika pochopiť, ako fungujú rastliny;
- uznávanie a znalosť druhov a odrôd v ich charakteristikách znášania, vystavenia, údržby;
- dizajn s jeho dôsledkami , od prieskumu po návrh zavlažovacích systémov, od altánku po bazén, od využitia existujúcich až po integráciu nových esencií;
- bezpečnosť pri práci s využitím OOP;
- manuál .
To sú hlavné body, na ktorých musíme pracovať s novou generáciou záhradníctva. Keď prídu na moje kurzy, všetci prídu premýšľať o výsadbe fialiek, ale potom si uvedomia, že záhradník musí byť kompetentný a dobre vyškolený profesionál pre veľmi ťažkú a rovnako prínosnú prácu.
5. Akými pravidlami sa riadite pri záhradníctve a obnove zelených plôch?
V reštauráciách ušetrím čo najviac rastlín, ich opätovné začlenenie do navrhovaného dizajnu, prepracovanie alebo návrh záhrady podľa vkusu zákazníka, ktorý ma vedie pri výbere rastlín s nízkou údržbou.
Vždy si pamätám správne pravidlo rastlín na správnom mieste. Toto pravidlo takmer umožňuje zrušiť náročnú údržbu redukcie alebo výmeny, vďaka čomu bude záhrada v priebehu rokov čoraz fascinujúcejšia a pútavejšia.
# 6. Čo môže urobiť každý milovník záhrady, každý človek, ktorý má doma alebo na balkóne svojho domu záhradu, pre zabezpečenie ochrany prírody a biodiverzity? Môžete nám povedať 5 konkrétnych návrhov, ktoré by sme mali zaviesť do praxe?
- Vykonajte mykorizáciu existujúcich rastlín . Týmto spôsobom budú odolnejšie voči chorobám, potrebe vody a budú mať k dispozícii výživné látky v takom množstve, aby bolo hnojenie zbytočné.
- Nainštalujte si chrobáčik, aby ste prilákali užitočný hmyz a zastavili ošetrenie pesticídmi.
- Znížte hnojenie a ak je to potrebné, použite humus zo dážďoviek alebo kompost vyrobený sami.
- Vložte rastliny bobule do záhradného systému, aby ste prilákali vtáky užitočné na elimináciu vošiek a vší, vložte domy, kde môžu hniezdiť.
- Nesnažte sa mať trávnik bez priekopníckych rastlín, pretože to vyžaduje rozsiahle používanie produktov, ktoré tiež zostávajú v zemi.
# 7. Ktoré vonkajšie rastliny môžu byť vhodné pre malú záhradu, napríklad pre súkromný dom?
Musím vám povedať všetko a nič, pretože som už povedal, že správna rastlina na správnom mieste . Všetko závisí od dostupných priestorov a pedoklimatického pásma, do ktorého budete zasahovať. Napríklad na Sicílii mi nebude robiť dobre rastlina, ktorú používam v Trentine a naopak.
# 8. Môžete nám dať 4 tipy na najlepšie pestovanie vonkajších okrasných rastlín?
Tu sú moje 4 návrhy:
- kultivovať pôdu pred rastlinami : na prvom mieste sú baktérie a mikroorganizmy zodpovedné za odbúravanie organických látok, aby nemali problémy s pestovaním rastlín;
- tvoria kvetinové záhony s dobrou biodiverzitou , pretože im prinesie úžitok tým, že sa chránia pred chorobami a škodcami a absorbujú iné prvky ako pôda;
- pozorne sledujte prácu, ktorú budete robiť , pretože ak urobíte chybu v tomto období, rastliny budú trpieť a trpiace rastliny budú nevyhnutne napadnuté parazitmi a ochorejú;
- Snažte sa nepoužívať chemické hnojivá, ale prípadne organické. Zdravá pôda už má všetko, čo rastliny potrebujú.
# 9. Zelená kultúra: čo by sme mohli a mali robiť, aby sme ju kultivovali (malo by sa to povedať!) A rozširovať ju?
Pozorovanie, ako sa vedie verejná zeleň, ma núti hodiť uterák do ringu, ale toto je posledné, čo som mohol urobiť. Osobne trvám na absolvovaní kurzov na zvýšenie povedomia o skutočnom spôsobe záhradníctva a pripomínam, že vnútroštátny zákon 154 z roku 2021 zaväzuje súkromné osoby a verejné orgány, aby výlučne a výlučne zapájali prevádzkovateľov zapísaných v Registri manažérov údržby zelenej na zelenej , školenie záhradníkov je regulované a garantované zákonom. Tí, ktorí nedodržiavajú tento zákon, prevádzkovatelia a klienti, zodpovedajú za škodu na spoločnej hodnote stromu.
# 10. Aká je tvoja obľúbená rastlina? Vzhľadom na to?
Nemám preferencie, ale ak sa mám rozhodnúť, označil by som živé trvalky, ktoré sú moje obľúbené kvôli ľahkému zakoreneniu, prispôsobivosti, ľahkej údržbe a kvôli scénografickým efektom, z ktorých sa stávajú protagonistami kvetov aj lístia.
# 11. A teraz odovzdajte rastlinu! Môžete nám povedať 3 ľudí, ktorí by mohli navrhnúť zaujímavé tipy na záhradníctvo?
Fornasin Luisa , prezident Amici v záhrade, organizátori podujatia Open Gardens Event vo FVG, združení, ktoré združuje viac ako 100 veľmi aktívnych milovníkov záhrad, a to natoľko, že každý mesiac organizujú konferencie a výlety s tematikou v Taliansku a zahraničí.
Simone Fenio , majiteľka spoločnosti Pensoverde (VA), spoluzakladateľka značky Giardinieri BioEtici, ktorá môže priniesť svoje profesionálne skúsenosti a svoje odhodlanie šíriť kultúru zelene výstavbou synergických záhrad na základných školách.
Marco Dall'Armi zo spoločnosti All Gren v Trevisu za angažovanie sa v oblasti ochrany životného prostredia a komunikácie.
poznámka pod čiarou
• Môžete navrhnúť nejaké medzinárodné knihy užitočné pre nadšencov a milovníkov okrasných záhrad?
Chcem vám dať tri užitočné tipy, ako sa na svoju záhradu pozerať inak:
- BIRDGARDEN Prírodná záhrada a jej hostia od Angely Zaffignani;
- Praktický sprievodca účinnými mikroorganizmami. Príležitosť pre našu zem Anne Lorch;
- Prerezávanie a štepenie ovocných a okrasných rastlín horticolor je dôležité, aby sa zabránilo chybám pri údržbe zelene.
• A čo niektoré národné a medzinárodné webové stránky?
- Portál BioEthical Gardeners www.giardiniere.bio
- Stránka Horticoltural Society https://www.rhs.org.uk/
• Odporúčate nejaké záhradnícke akcie, ktoré považujete za dôležité?
- My Plant Milano, vhodný pre profesionálov;
- Giardini Aperti FVG, jedinečná príležitosť navštíviť veľkolepé záhrady, o ktoré sa starajú skutoční nadšenci, inak neverejné pre verejnosť. Táto udalosť predstavuje spôsob, ako si vziať inšpiráciu z krásy a preniesť ju do svojej záhrady.